屋我地にて、、、

おはようございます。
毎日蒸し暑い日が続いております。
一雨欲しい今日このごろです。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


先日お世話になっているお客様から紹介頂いた食事処です。

　　　　　　　　　　

沖縄風古民家を思わせる作りです。

　　　　　　　　　　

入り口には可愛らしいロゴが、、、、

　　　　　　　　　　

店内は吹き抜けの垢抜けた創りになってます。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

はじめにスープです。
スープというより上品なお吸い物みたいで美味しかった。

　　　　　　　　　　

お勧めのあぐー豚ロースのテンプレートです。

　　　　　　　　　　

マグロのカツとでもいいましょうか。
中のマグロは生でジューシーで表はカリカリの揚げ加減、、旨かった！
ご飯は黒米と炊きモチモチ感がとても美味しく感じました。

　　　　　　　　　　

パートナーはデザートにパッションフルーツチーズケーキを
濃厚なチーズとパッションフルーツが絶妙でした。

　　　　　　　　　　

私は特選自家製ジンジャードリンクを
台湾生姜？を独自にブレンドしジンジャー、、
これも喉にほのかなピリッと刺激がうだる暑さを飛ばしてくれました。

　　　　　　　　　　

料理もデザートも飲み物も、GOOD!　でした。
残念ながら、ランチタイムは7月末まで終了するそうです。
８月からは夕刻からの営業に切り替えBarを中心に展開するそうです。

９０５－１６３４　沖縄県名護市運天原５２７番地
TEL　０９８０－５２－８０３９
OKINAWA YUGAJI ISLAND
tutan（トタン）